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mam米亚呀
深夜美食,不要忽视路边的小摊,那才是真正的美味
有段时间在公司上夜班,半夜三四点回家的时候,总是不知道吃什么。一天晚上回家的时候,没有打到车。想了想,反正也离得不远。要不就走回去算了,从公司回家的路上,看到一家 #麻辣烫# 的店热气腾腾。 心想,这个点了竟然还在营业。走近一看,里面竟然 ... [查看]
其貌不扬的骑士
自己动手熬制鸡骨头高汤,没有任何添加剂,放心喝
炼制 #高汤# 原料:用鸡骨架和棒骨,我这回用的是鸡腿架子和腔(脊)骨。 做法: 1、水烧开后,烧旺火,放入骨头煮两三分钟,将血末煮出。然后捞出骨头彻底冲洗干净。 2、重新接水,放入骨头,为了保持原味,放两片姜去腥。中火烧开后,再掠去浮末 ... [查看]
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夕阳光下
抽烟不?喝酒去啊。
踏晨雨燕
看儿子的作业真是一种享受!
大吃货帝
韩式烤五花肉在家轻松做
#韩式烤五花肉# ●主料 五花肉500g ●辅料 生菜适量、大蒜5瓣 ●腌肉料 大酱1大匙、韩式辣椒酱1大匙、蜂蜜、葱段、蒜片、熟白芝麻、盐、胡椒粉、油、酱油 ■特色: 只要配齐了韩式特色的腌肉料,耐心地腌渍上一整天,支 ... [查看]
花的彼岸是你
恋爱类似于一种产生奖赏效应的成瘾物质,其所激活的脑区与奖励系统具有一致性。 恋爱会让人产生身心愉悦的感觉,就跟上瘾了一样。 同时,其激活的区域高度集中在多巴胺的作用区域,让人的愉悦度不断上升。与社会判断、负性情绪有关的脑区活动,在恋爱过程中会被抑制。也就是说, “恋爱脑”确 ... [查看]
吃货天堂零食店
记住这些知识,轻松解决卤水苦涩味!
记住这些知识,轻松解决 #卤水# 苦涩味! 制作卤水时,一般都要用香料来增加香味,以掩盖某些原料的不良气味,如腥气、膻气、臭气等。 而实际操作过程中,有人往往会将香料直接下锅炒制,或是放入卤水中煮制,以使香味溢出。 其实个人觉得并 ... [查看]
记住这些知识,轻松解决卤水苦涩味!记住这些知识,轻松解决卤水苦涩味!记住这些知识,轻松解决卤水苦涩味!
食味香
适合晚餐的几道菜,超低热量还能清肠
1 #香辣海带丝# 海带12大卡 食材: 200g海带丝、1个红椒、1个小红辣椒、3个干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、适量糖、适量盐、1袋辣椒酱、适量香油。 1)海带丝洗净、切段,红椒去籽、去蒂、切细丝,小红 ... [查看]
mam米亚呀
都说家常菜最好吃,为啥不试着自己做一下呢?
最近 在网上看到有好多人说,外面的酒楼吃多了之后觉得没啥意思,还是 #家常菜# 最好吃,想回家去吃家常菜。 但是游子在外拼搏,回家的机会确实少,想念家常菜的味道的话,其实可以自己做来吃的,下面就跟小编一起学习几道家常菜的做法吧。 ... [查看]
被爱融化的巧克力
鲟鱼好吃有诀窍,教你红烧鲟鱼新吃法,香辣下饭,非常好吃
说到 #中华鲟# ,相信大家都比较熟悉了,中华鲟是我们常见的软骨鱼,肉质鲜美,营养丰富,连骨头都是脆爽的,非常好吃。但是野生的中华鲟是保护动物,不能吃的哦,平时我们所吃的中华鲟,都是买的人工饲养的,市场里面就有得卖,大概25元左右一斤,一般买一条就2 ... [查看]
被爱融化的巧克力
你们店这几道菜在做了吗?回头率超高的菜品,川湘味美
#干锅辣鸭头# 原料:鸭头5个(以 5个为例),莴笋 150 克,苕粉 100 克,香菜 8 克。 调料:自制鸭卤水 1 锅,黄酒 6 克,盐 12 克,特制香辣酱 10 克,特制料油 30 克,郫县豆瓣酱 6 克,泡辣椒 6 克,鸡精 ... [查看]
你们店这几道菜在做了吗?回头率超高的菜品,川湘味美你们店这几道菜在做了吗?回头率超高的菜品,川湘味美你们店这几道菜在做了吗?回头率超高的菜品,川湘味美
是旺崽吗
猪肉太贵咱吃鱼,厨师长教你家常鱼块做法,十几块钱炖一锅,实惠
今天为大家分享一道传统名菜“ #砂锅鱼# ”的做法,鱼相较于其它畜肉食物而言,鱼肉不仅仅营养丰富,同时还非常的健康,鱼肉的营养价值非常高,因此吃鱼的好处也非常多,而且鱼肉的吃法也非常的多,而且搭配也比较随和,可以直接加点配料焖或蒸,也可以剁成块直接炸,吃 ... [查看]
我叫乐多
一道春节必备的肉菜,你知道是什么吗?这样做,会让更多人爱上它
用七分瘦三分肥的猪肉,切得细细的,但也不能太碎,通过先炸后煮的方式制作而成的一道淮扬名菜— #红烧狮子头# ,也称为四喜丸子。醇香味浓的肉丸还有浓稠鲜美的汤汁充分混合到一起,光是扑鼻的香味就能引起大多数人的食欲。 我们需要用到材料 ... [查看]
一道春节必备的肉菜,你知道是什么吗?这样做,会让更多人爱上它一道春节必备的肉菜,你知道是什么吗?这样做,会让更多人爱上它一道春节必备的肉菜,你知道是什么吗?这样做,会让更多人爱上它
正青春快乐
鱼头的8种做法,每一款都拿出来
鱼头是厨师们经常使用的原料,而且很多餐厅都以鱼头为主料来研发招牌菜。常见的招牌菜式有剁椒鱼头、酱椒鱼头、千岛湖鱼头汤、鱼头泡饼、鱼头泡饭等。 鱼头不仅肉质细嫩,还富含大量的胶原蛋白,既可以用来红烧、炖汤,又可以清蒸、焗焖,因此广受食客好评。 #鱼头烩鱼鳔# ... [查看]
我叫乐多
好料油就是凉拌菜的灵魂!独家放送花椒油、鸡油、葱油熬制配比
没有好料油就做不好 #凉拌菜# !独家放送花椒油、鸡油、葱油熬制配比 凉拌菜是卤菜的爆款系列,而凉拌菜的灵魂是料油!毫不夸张地讲,料油熬不好的凉拌菜口感是完全上不了层次的,自己家里吃吃无妨,想要开店就上不了台面了,料油熬制看起来不难,可是香料的组方到素菜料的选择 ... [查看]
好料油就是凉拌菜的灵魂!独家放送花椒油、鸡油、葱油熬制配比好料油就是凉拌菜的灵魂!独家放送花椒油、鸡油、葱油熬制配比好料油就是凉拌菜的灵魂!独家放送花椒油、鸡油、葱油熬制配比
常愿花色新
你在家摔碎碗和妈妈在家摔碎碗的区别
枕上诗书闲
等回去了这男生肯定就凉了....
龟壳里的兔子
让你模仿,不是叫你超越。
蔷薇·花开
以后是不是再也不用买红笔芯了
蔷薇·花开
简单钥匙扣系法。
夕阳光下
德牧宝宝的耳朵he自己的想法
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